Posts

Image
Chicken Chop With Mushroom Sauce Balik baru ni ajak wife aku buat chicken chop with mushroom sauce. malangnya anak aku Safwan tak ada sebab dia memang suka sangat makan chicken chop. pagi tu aku beli bahan bahan untuk buat resepi ni. Sedap ke?...... Boleh la tahan. Ayam masak aje macam Kentucky fried chicken tapi letak sedikit rempah untuk rasa spicenye and roll dengan corn flour and quaker oat. Lepas tu deep fry. . Macam mana nak buat mashroom sauce??... Senang saja. 1 pt of milk I can of sliced button mushroom. (You can use any mushroom that you prefer) black pepper and salt to taste olive oil ( or any oil you prefer) One tablespoon full of corn flour Heat the olive oil and saute the mushroom until brown. Pour in the milk until boil and mix the diluted corn flour inside until thicken. Finally adding pepper and salt to taste. Other side dishes such as french fries and pea beans you can get it from the supermarket. Sekian and selamat mencuba.
Image
Manzil Masa pesta buku di PWTC aku sempat beli buku Manzil. Dah lama aku dok mencari. Yang frust tu...aku terlupa nak bawa plak. Jadi terpaksa suruh member aku bawakan bila wife aku poslajukan pada dia. Manzil ni bagus untuk di amal. Untuk orang sakit dan yang do ganggu oleh makluk halus. Bacaan dia cuma surah surah biasa sahaja tapi sangat mujarap dan manafaat di ikuti dengan sembahyang hajat. Sesiapa yang belum beli eloklah beli dan amalkan.
Image
Arowana - Part II Sejak aku balik beberapa kali yang lalu, abang aku asyik ajak aku ke Bukit Merah untuk melawat kolam ikan arowana yang di kendaikan oleh Bukit Merah Aquaculture Sdn Bhd. Aku tak ada masa masa tu sehingga aku balik baru baru ni. Mula mula tu aku cuba tunaikan hajar abang aku sebab dia beria ia sangat ajak aku ke sanan. Lagi pun aku ni bukan peka sangat dengan investment ni. Simpan duit kat bank dah walau ciput dapat. . Bila aku sampai ke sana, aku pun cubalah tinjau apa ang ada. Aku nampak ratusan kolam ikan arowana. Aku terfikir juga, siapakah yang sanggup membeli atau melabur pada satu kolam dengan harga ratusan ribu. Apa pula pulangan nya nanti. Mustahil lah aku rasa perniagaan ni. Abang aku terus mendesak aku duduk di kaunter kosong untuk mendapat penerangan lanjut. Ok...anak tokey ikan tu kalau aku tak silap nama Lyn terus mempelawa aku duduk. Yang best tu kakak akak aku pun turut serta. . Dia pun menjelaskan apa kah kaedah perniagaan ini. Senang cerita mereka men...
Image
Ikan Kelisa - Part I Sebelum aku nak cerita pasal ikan kelisa atau arowana ni, biar aku cerita dulu apa dah jadi kat blog aku ni. Sejak aku balik ke sini intenet macam siput. Memang aku jadi tension sangat. Kalau aku buka aje intenet, aku ada masa nak ke toilet ke, nak baca buku ke dan macam macam lagi aku buat dan belum tentu intenet tu ok. Rasanya sampai esok pagi pun tak boleh. Orang makin ramai kat sini tapi band width cam tu gak memang slow lah. So next week aku terpaksa cari alternantif lain. . Now lets talk about this ikan kelisa. Aku dah lama minat nak bela ikan ni tapi sangatlah mahal dan aku tak termampu. Ikan ni memang cantik dan lenggok dia dalam air masa berenang memang mempersona. Dulu masa aku kecik lagi harga memang mahal tapi sampai sekarang harga ikan ni tetap maintain je. Orang cina panggil dragon fish dan boleh kasi 'Ong" sebab tu sangat laku di sebelah Eastern Asia. Rupa rupanya ada bisness ikan kelisa ni. Bagi orang yang ada duit banyak bagai termntah bol...
Image
Muka Pun Nak Kena Jaga Ubat jerawat dan pembasuh muka di atas bukan aku punya ye.... Tapi untuk anak remaja aku. kalau muka aku ni memang licin bagai telur di kupas...hehehehe. Bukan macam permukaan bulan. Sorrylah nak angkat diri sendiri kejap. Dulu aku pernah cerita bagaimana perihatinnya aku akan jagaan gigi gigi anak anak aku. Boleh kata gigi detail depa semua aku amati. . Bila nak anak meningkat remaja lain pulak hal nye. nak kena beri perhatian pada muka mereka jugak. Bila aku balik ni nampak muka anak aku yang satu tu dah berjerawat. Aku pun ke farmasi cari ubat jerawat yang sesuai. Sampai rumah terus aku beri arahan bagaimana nak pakai. Benda macam ni pun kita kena ambil berat. Bila muka dah hensem tapi penuh jerawat buat apa kan. Tapi bila picit jerawat tu yang best sangat. Rasa puas. Sekarang aku kena monitor muka anak anak aku supaya sentiasa licin dan bersih pulak. . Kalau orang kata aku seorang ayah yang cerewet, memang pun.
Image
Jom Baca Majalah Baru ni aku ke kedai mamak kat rumah aku. Dalam dok belek belek magazines aku ternampak majalah Jutawan. Ada pulak jutawan internet muda tu, aku terus teruja untuk membeli. Tapi sampai sekarang belum ada masa nak baca lagi. Hehehehehe.......... Aku pun nak juga jadi jutawan macam depa tu. Tapi bagaimana ekk...... Hajat tu tinggi tapi nak jadi macamana belum ada usaha ke arah itu. Tu orang kata kalau ada duit semua boleh jadi tapi yang pasti duit bukan memberi kebahgiaan yang hakiki. Kebahgiaan hanya ada dalam agama kan. Aku rasa korang semua pun teringin nak jadi jutawan juga kan, Meh kita share ideas skit. Ini satu lagi magazine kegemaraan aku. Tapi belum ada peluang untuk beramal dan sebagainya ( banyak sangat benda nak sebut). yang best tu dalam edisi kali ni ada di introducekan varieties of lenses untuk mendapat gambar gambar yang menarik. Aku pun teruja juga nak beli lense yang baru tapi bila di fikirkan aku kensel dulu niat tu until aku ada masa yang sesuai. Paka...
Image
Aku Beli Buku Di Bourders Aku beli lagi dua buah buku fiction untuk aku baca. Writer memang tak berapa famous tapi maca summary kat belakang macam best je. Kadang new writer pun ada idea yang bagus and tak semestinya famous writer sahaja yang idea best selalu. Cuma famous writer ni bila dah ada nama cerita kalut macam katun pun orang kata macam best aje. . Aku suka cuba baca buku buku by new writer. Tapi selalu ada hiccup skit la. Macam aku ada baca satu buku tu sampai sekarang aku tak tau apsal bapa dia mati. macam tetipa je incident tu berlaku dan asyik cerita pasal anjing. Nak stop rugi jadi layan jugak lah. Hehehe...pasai cerita aku?? Nanti dulu....mood tak datang datang nih....kena dok tepi pantai laut caspean sorang sorang kot baru mood boleh datang.
Image
Buku Dari Amazon.Com Buku yang aku order dah sampai. Bertambah lah lagi buku buku dalam library aku. Nak kendong ke kem nanti untuk aku habiskan aktiviti di waktu lapang. Dah lama aku nak tahu pasal sejarah world war tu. Masa sekolah menengah belajar pun rasa macam tak lengkap. Bila baca ni boleh kot jadi pakar sejarah pulak kan. Kalau macam ni punya tebal buku nampaknya aku tak keluar bilik la....
Image
Dah Boring Ke???? Ini anak perempuan aku yang no 3. Selalu himpit aku nak main game kat PDA aku. Dia ni umo 4 tahun dah kenal huruf dan tahu membaca. Bila umo 5 tahun dah pandai macam macam. Sekarang dia dah 6 tahun aku hantar ke tadika agama. Sekarang dia dah boring sebab belajar benda yang dia dah tahu. Nak buat kerja sekolah pun dah malas. Finally aku dan wife aku terpaksa beri latihan dari buku latihan darjah satu. Dia ok aje. . Yang aku pelik tu apsal sistem pendidikan kita so rigid sangat. Tak boleh nak twist and bend langsung. Pihak sekolah pulak tak berani nak decide sebab takut kena dera nanti ke kawasan ulu banat. Hhmmmm........susah lah kalau tak ada flexibility langsung. Anak aku darjah 6 pulak tuition sepanjang hari di jalankan oleh pihak sekolah. Baik sekolah kebangsaan dan sekolah agama. Tak ada rehat langsung sampailah ke malam. Kesian aku tengok. Aku sendiri pun rasa penat. Yelah semua nak anak anak berjaya. Parents nak keputusan yang terbaik dari anak. Sekolah pun nak...
Image
Jom Buat Apple Pie Lama sangat aku nak buat Apple Pie ni tak kesampaian until Chef kasi aku beberapa potong sebelum aku balik. Sejak dari tu aku nekad untuk buat. Balik saja ke rumah aku ajak wife aku buat. Tahu sajalah lastly wife aku yang kena siapkan semua tu. Aku jadi pengarah terhormat. Hehehehehehe........ Apple ni kalau masak memang masuk atau 'gu' dengan cinnamon atau kulit kayu manis. Jadi aku pergi ke TESCO untuk beri barang keperluan. Sebelum tu dah beli banyak apple tapi semua habis di belasah oleh anak anak aku. So kena beli lagi. . Nak buat tak susah pun. Mula mula buat apple paste. Bilangan apple memang banyak nak di pakai. Kalau dua biji baru dapat satu sudu. So kalau dah besar tray yg dalam gambar mau pakai lebih dari 20 biji. Pertama sekali kupas kulit dan potong dadu apple tersebut. Sebahagian blend. Masak semua tu atas api perlahan di campur dengan kulit kayu manis dan brown sugar. Sementara inti nak kental boleh buat pastry biasa. . Untuk pastry bawah kena ...
Image
Pesta Buku di PWTC Sebenarnya aku malas sangat nak ke sini. Pertama sekali aku malas dengan orang ramai dan sesak. Lepas tu nak cari parking satu hal lain. Oleh kerana anak dara aku kepingin sangat nak pergi aku gagahkan diri pergi juga sebab dia nak beli buku. Aku dah beli buku awal lagi kalau tidak aku pun beli juga buku. Kalau nak ikutkan hati memang nak beli lagi buku buku tuh. Tetiba ada announcement yang Sheik Muzafar akan datang untuk melancarkan buku beliau berjudul Journey To The Space. Oleh kerana lambat lagi aku tanya anak aku nak bergambar dengan dia tak? Anak aku kata naks sangat lah. Pastu aku kata duduk kat gambar tu and Ba ambil gambar...hahahaha. . Lepas tu aku terus jalan di area MPH booth and nampak gambar ukuran poskad Sheik Muzafar ni. So aku tanya penjual kat counter tu macam ni. 'Apsal nak ambil gambar Sheik Muzafar? Gambar saya tak nak ambil ke?' Tetiba seorang kakak ni baya aku mencelah. 'Dia tu ramai girlfriends sebab tu orang nak ambil gambar....
Image
Rumah Baru Kakak Aku Akhirnya impian my sister untuk memiliki rumah sendiri tercapai juga setelah berpindah randah puluhan kali. Aku rasa dah tak terhitung bilangan rumah yang kakak aku sewa. Kira berbaloilah sekali ni dan tak payah nak fikir lagi untuk berpindah. Rumah luas dan selesa dan murah jugalah dapat kontractor, Kira berbaloi sangat dengan saiz rumah dan harga. Aku tak sempat nak ambil semua gambar . . Anyway many thanks to my sister for the house warming and nanti buat lagi ye. Bila dah buat rumah besar macam ni and anak anak pulak dah belajar di luar tinggallah dengan hubby tersayang sahaja. Kalau hubby outstation tinggallah sorang sorang di rumah yang luas. Kira berbaloi lah untuk diri aku ni dengan anak anak yang ramai. masih meriah di rumah. Tapi nampak gaya anak aku Ubai mungkin akan berhijrah pulak. Tinggallah wife aku dengan lima anak anak yang lain. . Cuma tak sempat nak dok lama sebab banyak urusan kat rumah tak selesai. Sempat juga aku jumpa member baik aku yang dah...
Image
Balik Kampung Hari Rabu lepas aku balik kampung. Anak aku Ubai, Safwan, Ikhlas dan Syahadah sahaja yang ikut aku balik. Yang lain tu malas nak balik sebab ada periksa selepas cuti. Biasalah anak anak dara aku tu. Wife aku pulak nak rehat kat rumah lagi pun anak dara aku ada di rumah kena teman mereka. Aku balik tak lama sebab banyak hal nak buat. . Sampai saja rumah my mother, lepas lunch terus solat zohor dan berangkat ke rumah mertua aku. Di sana mertua aku cuma jamu kopi aje sebab nak cepat. Tapi dia tetap tak lupa untuk hadiahkan separuh guni beras. Ini dah jadi satu kemestian. Cuaca tak lah berapa panas. Tapi angin yang bertiup dari kawasan bendang yang masih kering memang laju. Kadang kena tutup pintu dan tingkap takut habuk masuk dlm rumah. Tapi kalau lepas makan tengahari dan lepak lepak di samping tiupan angin tu mesti syahdu dan tido lentok punya. . Sebab nak cepat after 4.15 terus aku drive menuju ke rumah abang aku di Permatang Pasir, Tikam Batu. Banyak benda dok bercerita ...
Image
Ubai Patah Kaki Pagi tu sebelum terbang balik ke Malaysia, masa aku bangun untuk sembahyang subuh aku dapat satu sms. Aku buka dan lihat number yang tertera tu lain dari yang lain. SMS tu berbunyi macam ni. "Kaki saya patah banyak and kena ke hospital." Aku jadi gelabah kejap sapa yang hantar SMS ni. Aku balas balik,"Sapa ni?' Kemudian aku dapat lagi balasan, "Ba, saya patah kaki nak kena ke hospital. Ni Ubai." Aku dah panic ingat dia accident. Maklumlah baru dapat lesen. Later on wife aku jawap sebab main bole. Aku ingat nak SMS result SPM di pagi hari tapi berita patah kaki. Dengan keadaan Ubai macam tu nampak gaya aku pun sama sama patah kaki. Mana tidaknya sebab setiap kali cuti dialah teman setia aku ke hulu dan ke hilir. Sekarang nampak gaya kenalah jalan sorang sorang. Kaki dia dah berbungkus siemn macam pakai setokin tu. Pada 6th April nak kena jumpa Pakar otopedik untuk nengok apa keadaan. Rasanya sekarang dah beransur pulih. Walau kaki berbungkus...
Image
Aku Dah Jadi Spiderman?? Dah dekat sepuluh hari aku tak blogging. Balik umah sibuk benar and banyak benda nak buat. Bila mengadap PC mood tak mai mai untuk aku update. Cerita banyak beratur untuk di tulis. Kalau nak blogging, jiwa pun bermain dengan mood mesti payah. . Aku rasa mesti ramai peminat setia aku ingat aku dah jadi Spiderman. Maksudnya blog aku dah bersarang lelabah, penuh dengan sawang. Maklumlah lama tak update and buat house keeping. Tapi aku tak adalah abandon terus blog ni. Cuma rehat sekejap aje. Kecuali mentor aku sorang tu....tak update langdung blog dia dari tahun lepas. Aku rasa kalau nak buang semua sawang tu kena upah pekerja bangla and kena buat doa selamat skit supaya mood dan semangst blog tu kembali pulih dan ceria...Hheheheheheh....siapakah si dia itu ye....??
Image
Yahoooo...... Aku Balik Esok Insyaallah esok aku akan keluar dari kem. Lusa aku akan berangkat ke Bangkok. Pagi Jumaat aku akan bertolak ke Kuala Lumpur and insyaallah akan tiba KLIA about pukul 1 tengahari. Aku dah siap suruh wife aku tunggu di sana and lepas tu terus ke Alor Gajah untuk ambil anak teruna aku dari hostel. Sabtu pagi tu ke puduraya pula untuk hantar mak mertua aku balik kampung. Dia nak balik awal sebab banyak kenduri katanya. Lepas tu aku terus ke Low Yat untuk cari apa yang patut dan untuk tidak buang masa. . Nampak gaya hajat nak ke Chatukchak Market tak kesampaian lagi. Insyaallah di lain waktu atau on the way balik nanti. Lagi pun kat Bangkok ada kacau skit. Aku rasa ada hikmah aku tak jadi ke sana. Kemas??? Dah..... Kali ni tak beli apa apa pun cuba kopiah yang nak di hadiah pada member member. Sampai rumah banyak demand yang perlu di penuhi. janji dengan TAGAS nak jumpa. Aku rasa aku jemput dia datang rumah aje lah. So boleh amik kopiah sekali. Untuk EQ....mana ...
Image
International Woman's Day Hari ini adalah Hari Wanita. Di sini adalah cuti umum. Aku terperap satu hari di bilik. Patut pun public holiday sebab pengorbanan wanita ni tak ternilai. Terutamanya melahirkan kita semua ke dunia ini. Kenal kan gambar di atas. Aku memang meminati wanita tersebut sebab dia memang sangat cantik. Memang patut di menang Miss World dulu. Sebab aku suka pada kejeltaan wanita tersebut aku pun kumpul beberapa gambar dia kat dalam komputer aku. Korang jangan salah faham. Aku cuma ninat bukan gila kat dia ye... . Walaubagaimana pun jauh di sudut hati wanita yang aku sanjung, rindu, hormat dan sayang adalah isteri aku sendiri. Wanita yang memberi zuriat kepada aku. Wanita yang menjaga dan mendidik anak anak aku. Wanita yang sentiasa di sisi aku dalam keadaan senang dan susah. Wanita yang sentiasa sabar melayan segala kerenah aku. Dan wanita yang sentiasa faham dan kenal hati budi dan perangai aku. Dia lah wanita sejati yang menjadi isteri aku. Dialah wanita yang ti...
Image
My Blogging Anniversary On the 13th March will be my blogging anniversary of 4 years. First of all I would like to express my solemn gratitude to Mr Ghazz for his willingness to introduce this blog to me. I was in Sudan during that time and blogging was another activity that could fill my boring time. I never thought that I would continue blogging until today. For Mr Ghazz only one question that I would like to post to him. What happen to your blog? I am sure that there many blog lovers out there are desperately waiting for your write up every day. Come on Ghazz......... post us your new events, agendas and many more stories that you would like to share. Don't say that you are too busy with your work to us. People always say that don't let your blog to turn into the spider web....hahahaha.
Image
The Prince of Tides . I was thinking of going to bazaar today. Yet, I was so lazy to move from my bed in the gloomy weekend. I woke up about 9.00 am, heating the pot to fry fritter with pepper corn and shrimp. While waiting for the oil to heat, I took a shower and get dressed. I ate the fritters with a hot classical coffee and ready to venture into my internet. I was getting bored again and went to the kitchen to prepare for pilau rice. It always happened whenever my home leave is approaching. I always said to my friends that my holy soul already flew and embraced my wife day and night. Bodily, I'm still standing right in front of everybody. . I picked up this book with the intention to complete the story and turning page by page until the end of the story. I was focusing the last plot while lying lazily on my bed and sometimes waiting for the sms to disturb for a while. What I can say is the story is so nicely narrated and I can say that I adore the plot and the writer. . I came t...
Image
Peace and Tranquility Aku call wife aku tadi. Macam biasa kami bicara tentang anak anak dan keputusan SPM yang akan keluar Khamis ni. Aku jadi gemuruh juga menunggu keputusan anak aku. Dari amatan aku, rasa dah boleh agak apa yang anak anaku akan dapat. HHmmmm...... lepas tu apa hala tuju seterusnya nengoklah keputusan nanti. Cuaca pula panas di Malaysia. Sini masih sejuk tapi tak perlu sangat buka heater. Kira just nice. Nampak gaya nak kena bawa anak anak aku mandi manda. Mungkin bawa depa mandi manda kat Batu feringgi atau Bukit Merah Lake Town Resort. . Cerita pasal waterfall, dekat rumah aku di Gurun terdapat satu waterfall bertingkat yang sangat cantik di kaki Gunung Jerai. Masa aku masih bersekolah, aku selalu lepak lepak di sana dengan member member aku. Kira tahu berenang di situlah secara semulajadi. Sejak incident lemas 10 tahunlalu 4 beradik lemas di bulan puasa, aku dah tak ke sana lagi. Setiap kali aku nak kesana bawa anak anak aku dan anak anak saudara my mother akn pot ...