Jom Buat Apple Pie




Lama sangat aku nak buat Apple Pie ni tak kesampaian until Chef kasi aku beberapa potong sebelum aku balik. Sejak dari tu aku nekad untuk buat. Balik saja ke rumah aku ajak wife aku buat. Tahu sajalah lastly wife aku yang kena siapkan semua tu. Aku jadi pengarah terhormat. Hehehehehehe........ Apple ni kalau masak memang masuk atau 'gu' dengan cinnamon atau kulit kayu manis. Jadi aku pergi ke TESCO untuk beri barang keperluan. Sebelum tu dah beli banyak apple tapi semua habis di belasah oleh anak anak aku. So kena beli lagi.
.
Nak buat tak susah pun. Mula mula buat apple paste. Bilangan apple memang banyak nak di pakai. Kalau dua biji baru dapat satu sudu. So kalau dah besar tray yg dalam gambar mau pakai lebih dari 20 biji. Pertama sekali kupas kulit dan potong dadu apple tersebut. Sebahagian blend. Masak semua tu atas api perlahan di campur dengan kulit kayu manis dan brown sugar. Sementara inti nak kental boleh buat pastry biasa.
.
Untuk pastry bawah kena masah dulu lah. Mujur anak dara aku tu tolong canaikan pastry tu. Bila dah masak baru masuk dan levelkan paste. Then letak topping pastry and terus masuk oven. Bila dah read memang sedap especially bila pastry tu rangup sangat.
.
So gang semua selamat mencuba ya.....

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Image
Regent Park Mosque London Setiap hari Khamis malam Jumaat aku akan ke London untuk ke Algate East Mosque, Christian Street, London. Masjid ini dahulunya adalah synagogue. Apabila komunity Islam sudah bertambah di kawasan ini, terutamanya warga Bangla, maka ramai orang orang Yahudi yang berpindah ke North London. Selalunya aku akan terus dari kelas ke sana yang memakan masa selama 30 minit by train. Kadang kadang ada member teringin nak ikut tapi selalunya aku seorang lone ranger aje. Di samping dengar bayan sekali sekala seronok juga boleh jumpa dan borak dengan member2 yang lain. Di sinilah aku selalu jumpa Abang Qasim aku tuh. Kalau aku dah penat dan rasa dah lewat untuk pulang ke rumah, aku iktikaf aje di masjid. Kalau aku iktikaf Abang Qasim lah yang selalu sediakan bistra untuk aku. Sayang dia kat aku...hehehehe. Esok paginya kadang aku terpaksa ponteng kelas sebab lewat. Lagi pun subjek tu bukanya ada exam pun. Jadi week end sahaja aku selalu lepak di rumah member member aku yan
Read more
Image
Bobo Telah Pergi Buat Selamanya Huhhuhuhu....... untuk pengetahuan sahabat semua, Bobo telah kembali mengadap Tuhan yang Maha Esa dua hari lepas setelah bertarung dengan kesakitan yang di alaminya seperti yang aku ceritakan sebelum ini. I got a call from somebody dan beritahu Bobo dah meninggal. Aku cuma dapat mereka tolong uruskan mayat Bobo itu. Kalau tak silap aku dia meninggal pada usia lebih kurang 20 bulan. . Sebenarnya kehidupan Bobo, aku, dan semua makluk Allah taala sama saja. Iaitu suatu masa kita akan tinggalkan dunia yang fana ini dan menghadap Allah taala dan semua amalan perbuatan samada baik atau buruk akan di persembahan untuk mendapat balasan yang setimpal. Hanya ihsan dan rahmat Allah sahaja yang kita yang kita perlu untuk memasukkan kita ke dalam jannah. . Bobo lebih beruntung dari kita sebab tiada hari hisab untuk di risaukan. Binatang seperti Bobo akan mati apabila sejumlah zikir ang di berikan telah selesai. Bukan seperti manusia akan mati apabila habis rezeki dia
Read more
Image
Pokok Bunga Kertas Sekarang orang tanam pokok bunga kertas dalam pasu gantung. Bila daun dia merendang dan berbunga memang nampak cantik seperti pokok pertunia. Rasanya pokok bunga kertas ni lebih senang nak jaga lagi pun dia berbunga sepanjang tahun. Ada juga di tanam di dalam pasu yang lebih besar. Tetapi harga tiga kali ganda. Aku beli Empat pasu untuk di letak di depan rumah aku. Satu warna bright pink, peach, white and light pink. Nampak gaya ia akan menjadi koleksi terbaru aku. Dulu aku pernah tanam berbagai bagai pokok ni dan dah besar dan cantik untuk di bongsaikan. Tapi kawasan rumah sekangkang kera aku terpaksa eksport ke rumah mertua aku. Sekarang entah kemana pokok pokok itu. Actually idea untuk letak bunga kertas berjurai tu dah lama aku buat seperti di dalam gambar tu. Aku rasa dah 6 tahun aku tanam kat atas tu tapi masih juga kemetot. Aku tahu puncanya. 1. Tinggi sangat - jadi malas nak kerabat pakai tangga untuk membaja dan merumput. 2. Kurangnya baja untuk di suburkan
Read more